自製漢堡
Sharmin Hsu用剩下的生菜沙拉自製蔬食漢堡，珍惜食材也營養加分喔 切開漢堡，塗上奶油，以三明治機壓1分鐘，漢堡內外層酥脆，更增添口感
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、高麗菜絲、赤藻醣醇、紫洋蔥、鹽、西洋生菜、紅蘿蔔絲、酵母(低糖)、雞蛋、牛番茄、奶油、安佳起司片、白芝麻、熟燻雞絲、酸豆、奶油
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羅勒火腿起司豆渣麵包
Sharmin Hsu做豆漿剩的豆渣做麵團，少油少鹽，加上香料及火腿、起司，美味又健康。
食材：高筋麵粉、豆渣、羅勒、迷迭香、甜菊糖、蛋黃液、鹽、溫清漿、Galbani 圓形起司、方形火腿、低糖速發酵母、花生油
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肉桂捲
Sharmin Hsu一直很喜歡肉桂的味道，看到辦公室同事團購肉桂捲，一個要價75，實在不便宜，於是決定自己做做看。
食材：高筋麵粉、蘋果、奶油、甜菊糖、椰糖、椰糖、香蕉、肉桂粉、奶粉、奶油、檸檬汁、鹽、牛奶、檸檬汁、雞蛋、肉桂、砂糖、海鹽、冷水、無糖花生醬(含油)、酵母粉、葡萄乾(蘭姆酒浸漬)、肉桂粉、杏仁角(3-4顆杏仁切碎)
