
炒蛤蜊 /紹興酒版
丁丁紹興酒替代米酒 多了一番風味
食材:蛤蜊、九層塔、薑片或薑絲、蒜、辣椒/大小辣椒都可以
紹興酒替代米酒 多了一番風味
食材:蛤蜊、九層塔、薑片或薑絲、蒜、辣椒/大小辣椒都可以
用紅蔥頭薑絲炒出來的地瓜葉 特別好吃
食材:地瓜葉、紅蔥頭、薑、米酒、鹽巴
食材:四季豆、蒜頭、小辣椒(不加辣)、米酒、鹽巴
可自行添加喜歡的蔬菜 玉米 紅蘿蔔 香菜 看個人喜好添加 或者不喜歡香菜可以加點芹菜 在起鍋前 加入即可 (本人剛好是禮拜一購買...
食材:排骨、蘿蔔、米酒、鹽巴、薑片
食材:蔥、薑片、蒜頭(喜愛可以多加)、米酒、泰國蝦、胡椒粉、鹽巴