阿ru

巧克力醬

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前陣子家人買了無糖可可粉，除了搭配牛奶喝、做餅乾，也可以做成可可醬，甜度還能自己調配，解饞。

食材：無糖可可粉、牛奶或鮮奶、玉米粉、無鹽奶油、糖粉

芝麻餡

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家裡還剩下一小罐黑芝麻，平時料理很少用到，乾脆做芝麻陷包湯圓消耗一下

食材：黑芝麻粒、奶油、糖粉

金桔醬

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家裡金桔樹，近期產很多金桔果，因味道酸澀，平日都會剩很多，家人叫我試試看做成金桔醬保存，我做的是有加奶油的金桔果醬，因金桔量多這版...

食材：金桔、砂糖、水、檸檬汁、奶油、玉米粉