茶碗蒸 #日式#前菜

食材:雞蛋、高湯、蛤蜊、鹽、雞胸肉、醬油、香菇、味淋、蝦仁

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中華豆腐排 #中式#豬肉

食材:板豆腐、豬絞肉、醬油、長蔥、鹽、醋醬油、榨菜、太白粉、蔥花或蔥絲、芝麻油

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嫩煎蠔油里肌 #中式#豬肉

食材:豬里肌(豬排)、鹽、黑胡椒、蠔油、沙拉油、水、青蔥段、醬油、米酒、辣豆瓣醬

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