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阿佑的媽媽
感謝食譜超棒的,備料簡單又好吃😋全程我用170度放中下層烤40分鐘~吃起來表面酸甜沙沙一層,蛋糕體也不會太甜!同事家人都愛吃😋
阿佑的媽媽
做了寶寶手指餅乾,感謝食譜提供
阿佑的媽媽
蛋糕體形狀完整,比較扎實,感謝食譜分享
阿佑的媽媽
檸檬卡士達醬很清爽,不太酸,卡士達醬是能擠出立體紋路的,我拿來做寶寶版檸檬塔,可擠花,如果大人吃的可以增加檸檬汁量,感謝食譜分享超棒的內餡❤️
阿佑的媽媽
試了幾次,麵糊一定要冷藏一晚,不然烤的時候有差(沒冰直接烤:上色嚴重不均、裡面組織有空洞) ,模具抹油薄薄就好+倒八分滿就好(形狀顏色最好)認真完全照食譜步驟一定會成功而且烤起來很美,非常感謝食譜分享
阿佑的媽媽
我的酵母味很重,吃起來口感偏向烤饅頭,是不是失敗了?
阿佑的媽媽
烤的期間一直冒上來,所以頂部上色有點不足,烤完冷卻後外殼脆脆,裡面像烤布蕾口感,超好吃啦!老公一次吃三顆,非常感謝食譜讓我一次成功😋
阿佑的媽媽
我直接鋪上芒果丁而已,芒果太早切氧化了,但味道還是很棒,感謝食譜分享
阿佑的媽媽
家人同事都喜歡,好吃 感謝食譜分享
阿佑的媽媽
這個塔皮很香,單吃也好吃,酥鬆餅乾塔,按食譜方式去做,不用派石壓,整體烤起來很平整漂亮
阿佑的媽媽
拿來做檸檬塔紋路不夠明顯,可能還需要多冰一下再擠,感謝食譜分享唷😋
阿佑的媽媽
我做成整顆芝麻口味,芝麻多10克取代低粉,軟彈好吃,覺得偏甜,脫模不知道是不是不夠熟,側邊稍微有黏的感覺脱不太漂亮,感謝食譜分享