家傳香粽
MingShiao Tsai每到端午每間五星級都陸續推出高檔粽～ 但盡管料再好、價格再高， 我最愛的還是家裡媽媽親手包的肉粽～ 今年特別全程幫忙媽媽，順便記錄...
食材：梅花豬肉、豬油（買豬肉順便跟老闆A）、生鹹鴨蛋、香菇、蝦米、油蔥、花生、粽葉、棉繩、長糯米、圓糯米
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不管是小朋友或大人， 一定都抗拒不了 “酥炸脆脆新鮮洋芋”的誘惑， 做法也是其簡單無比！
食材：Costco進口馬鈴薯、胡椒鹽、海鹽、橄欖油
其實跟市面上的洋蔥湯一樣～ 但是做法卻出奇的簡單！！！ 食譜是我做的方法～ 可以個人喜好自己斟酌噢！
食材：洋蔥、水、安佳低脂起士片、帕碼森起士絲、安家起士粉、白酒、玉米粉、橄欖油、安佳無鹽奶油、湯寶鮮豬凍、法國麵包