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食材：雞、水、老薑、鹽、鮮香菇
蔬菜很多的馬鈴薯燉肉
食材：五花肉（里肌肉亦可）、小黃瓜、水、紅蘿蔔、鹽、橄欖油、洋蔥、馬鈴薯、味醂（可不加）、月桂葉（可不加）
此食譜為簡單版的海鮮燉飯 以蔬菜居多 適合小家庭
食材：圓米（長米為佳）、蝦仁或白蝦、高湯或水、魷魚、橄欖油、蕃茄、洋蔥、花椰菜、鮮香菇
