
簡易水煎包(pizza皮替代版)
法國人妻的輕鬆料理前幾天在Facebook看到有人用pizza做包子,忍不住也來嘗試 第一次包包子的體驗就獻出啦! 什麼18摺我包不出來,跟老公一...
食材:現成pizza皮、調味肉餡、雞蛋、洋蔥
前幾天在Facebook看到有人用pizza做包子,忍不住也來嘗試 第一次包包子的體驗就獻出啦! 什麼18摺我包不出來,跟老公一...
食材:現成pizza皮、調味肉餡、雞蛋、洋蔥
天冷就是要喝雞湯暖身😏 剛好幾天前去亞洲超市買了紅棗,就順勢燉一鍋紅棗洋蔥雞湯吧~ 原本想買全雞燉湯的,但是我家電鍋是小容量的,所...
食材:大雞腿、洋蔥、紅棗、蒜頭、薑、鹽巴
慶祝法國解封! 今天就來吃紅酒燉肉吧 🍲 其實煮法很簡單,只是燉的過程耗時,不過天冷可以吃暖呼呼的燉肉,花點時間也值得😉
食材:牛肉、培根、紅酒、番茄糊、雞湯塊、洋菇、馬鈴薯、洋蔥、橄欖油、蒜粒、黑胡椒、香料葉、鹽巴、黑巧克力、水
買了兩支大雞腿,剛好家裡有蜂蜜,就決定做好久沒做的蜜汁雞腿啦~ 做法超簡單,只是醃料要耗時,希望大家喜歡嘍😘
食材:雞腿、蜂蜜、醬油、鹽巴、蒜頭、白芝麻、水
冬天到了就很適合來鍋暖呼呼的燉菜 剛好前天買了一顆超大高麗菜,加上冰箱現有的材料,剛好可以煮一鍋懶人版燉菜😉 煮好的燉菜配上烤吐司...
食材:高麗菜、洋菇、洋蔥、培根、馬鈴薯、鮮奶油、雞湯塊、蒜粉、黑胡椒、起司條、水、奶油
最近迷上西米露,但是餐廳賣的怎麼吃都不滿足,所以就自己動手煮 一大鍋可以吃個夠 😂 西米露通常配蜜芋頭、蜜紅豆或是芒果,但是我家都...
食材:西米、椰奶、砂糖、水、櫻桃果醬
剛搬新家,忙著整理家裡也懶得開伙 所以就簡單用個三明治吃嘍!
食材:吐司、起司片、火腿肉、黃芥末、奶油、雞蛋
快到週末冰箱一堆吃剩食材,於是清冰箱鹹派就上場啦~ 超簡單無腦料理,希望大家喜歡😋
食材:吐司、雞蛋、培根、前晚剩菜
著名的英國菜,但法國老公因為英法情節表示沒聽過😂 研究了食譜發現好像可以自己試作看看,做法不難只是耗時 有興趣的大家可以一起試試唷!
食材:牛排(最好是菲力)、薄片火腿、香菇、派皮、鵝肝醬、橄欖油、黃芥末、鹽巴、黑胡椒、蛋黃
在家樂福看見一大包鴨心,從來沒料理過鴨心,想了想決定用紅酒燉肉的方式料理(而且一鍋到底超方便),沒想到成果很棒,鴨心燉了之後不像一...
食材:鴨心、馬鈴薯切塊、紅蘿蔔切塊、蘑菇切塊、洋蔥、蒜頭、培根、黑巧克力、雞湯塊、番茄糊、紅酒、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、香料葉
6/7是法國母親節,於是就來做一道橙醬鴨胸慶祝吧! 鴨胸油脂很多,瀝出的油還可以做橙醬跟炒馬鈴薯 配上美麗的擺盤完全不輸餐廳!而且...
食材:鴨胸、Babe馬鈴薯、柳橙、鹽巴、黑胡椒、香料葉、黑糖
好的,我知道我吃兔兔了😂 不過兔肉在南法很常見,來法國後我都還沒嘗試過,所以先生買了兩隻兔腿要讓我嘗嘗... 兔肉幾乎沒有脂肪...
食材:兔腿、babe馬鈴薯、Babe紅蘿蔔、蘑菇、洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒、香料葉、鮮奶油/市售白醬
目前備孕中,家人叫我要多喝四物雞湯,可是法國買不到四物啊~不過我還是可以用現有的材料燉一鍋鮮美雞湯😋 夏天喝雞湯容易覺得膩,所以今...
食材:牛番茄、洋蔥、蒜頭、大雞腿兩隻、鹽巴、黑胡椒
前天收到家人寄的台灣味食品,裡面也有佛蒙特咖喱,於是今天就立刻動手煮啦!也讓法國人夫吃吃台式咖喱 😘 台灣的好味道真的怎麼吃都不膩 ❤
食材:佛蒙特咖喱(中辣)、Babe馬鈴薯、Babe胡蘿蔔、牛排肉、黑巧克力、鹽巴、橄欖油、蒜頭、洋蔥
夏天到了,就想吃些清爽的沙拉 前天婆婆做了一道芒果沙拉,第一次吃到我差點一個人掃光一整盤,今天就有樣學樣自己試作嘍!
食材:青芒果、小番茄、Mozzarella 起司、沙拉醬
午餐的時候不想花太多時間煮飯,但又想吃肉,於是就做了這道簡單的煎豬排嘍!
食材:帶骨豬排、鹽巴、黑胡椒、蒜粉、香料葉、橄欖油
法國人餐前總會吃 apéro, 通常是臘腸配點小酒,臘腸吃久總要換換口味 今天的食譜是公公教我的生臘鴨胸,道地法國味!做法簡單只是...
食材:帶皮鴨胸、鹽巴、黑胡椒、香料葉
今天臨時起意想吃蛋捲,於是就立刻動手做啦! 不過今天的蛋捲賣相不好,因為我在煎的過程不專心,一邊玩手機 😂 但口味還是很好吃的!❤
食材:蛋、乳酪絲/起司、火腿、鹽巴、牛奶