Erica Chen

巧克力雙色饅頭

Erica Chen

想嘗試做雙色饅頭，56%的巧克力沒人要吃，所以就拿來試驗一下。

食材：中筋麵粉、56%巧克力、酵母、水

草莓果醬饅頭

Erica Chen

覺得只有白饅頭太單調，玩點小創意，草莓醬微酸的味道配上白饅頭，交織成幸福的感覺。

食材：中筋麵粉、酵母、水、砂糖、草莓醬

豆漿葡萄乾饅頭

Erica Chen

白胖胖的饅頭，看著就讓人流口水，自己動手做，才發現做饅頭並不難！第一次做饅頭，雖然還是有不完美之處，不過成品算是不錯囉~

食材：中筋麵粉、酵母、無糖豆漿、砂糖、葡萄乾、開水