高麗菜飯(電子鍋版) Grace 高麗菜飯是我媽的拿手好菜之一,媽媽教我的是用生米在瓦斯爐上煮熟,因為不想顧爐所以改成電子鍋版,一樣香噴噴好吃喔! 食材:米、沙拉油、高麗菜、醬油、紅蘿蔔絲、香菇、醬油膏、蝦皮、白胡椒粉、油蔥酥、蔥花、肉燥、豆輪皮、水 90 分 80 讚 1 一起做
台式泡菜(素食可) Grace 秋冬鄉下的稻米收割後,大部分的農民都會種植各種蔬菜,這個時期的高麗菜清甜好吃,也比較少噴灑農藥,最適合來做泡菜了。 這款泡菜沒有加... 食材:高麗菜二顆、紅蘿蔔絲、冷開水、薑絲、白醋、細砂糖、盬(抓醃用)、話梅、辣椒切片、冷開水(清洗用) 75 讚
傳統菜頭粿 Grace 以往過節吃的蘿蔔糕都是婆婆用磨米機磨的,但是婆婆年事已高,為不讓婆婆太操勞、就自己來做吧。 這是用在來米以調理機打成米漿做的,不會... 食材:在來米、水、刨好的蘿蔔絲、白胡椒粉、太白粉、水、鹽、白胡椒粉 2,709 讚 5 一起做