開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
Sophie Hsieh🍳
洋蔥炒香備用,再用奶油煎蛋~ 蛋液中加入牛奶與奶油乳酪,既能增加香味又能使蛋吃起來更軟嫩~
Sophie Hsieh🍳
小時候喜歡吃的沙拉麵包,充滿了兒時的回憶~ 營養滿分~
Sophie Hsieh🍳
利用冰箱裡剩下的食材做出一道美味料理,好吃又不浪費~ 意麵吸收海鮮與辛香料爆香的香氣!
Sophie Hsieh🍳
天氣漸漸變冷,非常適合冬令進補~ 爆香薑片,鴨肉先炒過、炒香,再加米酒、中藥包、水煮至肉熟~
Sophie Hsieh🍳
湯頭鮮甜,營養好喝~ 蕃茄炒過釋放茄紅素,蝦子新鮮~
Sophie Hsieh🍳
湯頭甘甜,有排骨濃郁的味道,很清爽,很退火,很適合夏天食用~
Sophie Hsieh🍳
豆腐與肉吸收麻辣醬汁的味道,超級下飯~ 先爆香辛香料,豆腐要燜煮10分鐘~
Sophie Hsieh🍳
米飯吸飽了薑黃與海鮮的味道,很入味~ 先爆香辛香料,蛤蠣一開馬上先取出~
Sophie Hsieh🍳
蔬菜吸飽咖哩汁,滿滿咖哩味~ 先將蔬菜炒過,炒香~
Sophie Hsieh🍳
加入奶油與酒,讓蛤蠣充滿了奶油與酒香,蛤蠣開了可先取出,避免久煮過老~
Sophie Hsieh🍳
蘑菇先炒出香氣,再加入豌豆一起炒,再加少許水燜熟~
Sophie Hsieh🍳
爆香洋蔥與蒜頭, 讓米飯吸收了咖哩與海鮮的香味~