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Sophie Hsieh🍳
培根蝦仁炒飯 蛋、蝦仁先炒熟取出 爆香洋蔥、蔥白，再加培根炒熟
咖哩豆腐鮮蝦粉絲煲 蝦子先煎熟再爆香蒜，加入咖哩粉炒香，再加水、粉絲、豆腐～
咖哩馬鈴薯蔬食 洋蔥、蒜炒香再加入紅蘿蔔、馬鈴薯、水煮軟
蛋包豆腐 辛香料炒香，再嗆入醬油炒香
泰式海鮮酸辣湯 可加入自己喜歡的食材 酸酸辣辣很開胃
咖哩炒飯 咖哩粉先炒過增加香氣，再加入米飯炒勻
蕃茄雞蛋餅 蕃茄煎過釋放茄紅素，裹上雞蛋，營養美味
豆豉炒青椒肉丁 超級扒飯料理～ 辛香料：豆豉、辣椒、蒜末、辣椒醬先炒香～
麻油雞飯 薑片先煸香，再加麻油、雞肉炒香，最後再與米飯拌勻～
白醬海鮮義大利麵 義大利麵吸收了海鮮鮮味與白醬醬汁，充滿奶香、起司香～
豆豉蒸魚片 辛香料：蒜、豆豉、蔥、薑先炒過先炒香，再與魚一起蒸～
鹽嗆鮮蝦 蝦子吸收了蒜、蔥、辣椒的香味，非常入味！