毛將軍

香濃布朗尼

毛將軍

冬天就是要吃巧克力啊！不然要幹嘛？ 而最簡單的巧克力蛋糕在這裡啦！

食材：苦甜巧克力、糖、鹽、奶油、濃咖啡、蛋、核桃、可可粉、低筋麵粉

酥皮蛋撻

毛將軍

雖然沒有外面賣的蛋撻美麗，但是自己在家也可以簡單輕鬆做的甜點，每一口都是甜滋滋的幸福味

食材：酥皮（方形）、蛋黃、牛奶（秤重）、鮮奶油（秤重）、砂糖

巧克力甘納許蛋糕

毛將軍

巧克力戚風脫模後總是醜醜的 淋上巧克力甘納許修飾 順便寫上給自己的祝福~

食材：蛋白、砂糖、蛋黃、牛奶、苦甜巧克力、鮮奶油、沙拉油、砂糖、巧克力粉、低筋麵粉