派弟的娘

威士忌酒香牛排

派弟的娘

牛排在威士忌的烈焰炙燒時，酒香慢慢滲入牛肉當中，並且把美味封住，蒜片少了嗆辣味，變得綿密焦香，義式香料扮演牛肉與蒜片的媒介，口感圓...

食材：牛排、大蒜、義式綜合香料、黑胡椒、威士忌、鹽巴、橄欖油

番茄肉醬義大利麵+水波蛋

派弟的娘

煮一鍋番茄肉醬放在冰箱，隨時拿來拿來拌飯或做成義大利麵，再加上一個水波蛋，酸香味道夏天超開胃。

食材：豬(牛)絞肉、牛番茄、大蒜、洋蔥、番茄汁(選擇無添加)、月桂葉、義式香料、鹽、黑胡椒、義大利麵、橄欖油、新鮮雞蛋