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Kaya Wu
小黃瓜切片擺盤用 五花豬和玻璃肉(豬肉的某個部位),在煮筍湯時也放下去一起煮 調醬: 蒜頭切碎 辣椒切碎 薑末 醬油(我用屏科大醬油帶甘甜,若用較鹹的醬油要加一點點的糖) 白醋 黑醋(一點點,不加也可以) 醬料調勻,加切碎的九層塔(香菜也可以隨向自家人喜愛) 肉煮熟後切片入盤,淋上調好的醬即可^^
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104-6-10 軟骨竹筍湯 五花肉燒馬齢薯 蒜泥豬肉 蒜香空心菜 涼拌秋葵
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104-6-4
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104-6-2
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104-5/28 蔥燒豬 炒花椰菜 干貝青龍椒 蒜香高麗菜 蔥燒魚 竹筍湯
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104/5-27晚餐
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104-5-25 昆布湯 鹹酥魚 蒜香地瓜葉 三杯雞
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104-5-22晚餐 炒大黃瓜 燒肉 蒜香空心菜 肉燥 茄汁燒白帶魚 大黃瓜湯
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破布子燜金針菇 乾煎白帶魚 蒜泥白肉 肉絲炒青椒 鳳梨醬炒煨苦瓜 黑胡椒豬肉片
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104-5-11