嬰兒食香菇雞湯 Cathy Chen 因為理科太太說用這款鍋燉雞湯,可以保留最多的胺基酸及營養成分,所以來試煮給嬰兒吃,無鹽無酒無調味的麻油香菇雞湯。 食材:土雞腿、乾香菇、薑、黑麻油、水 45 分 35 讚
滷香五花肉拼盤 Cathy Chen 第一次使用飛利浦智慧萬用鍋滷肉,食材很快上色,吃起來鹹淡適中,五花肉軟嫩入味,色香味俱全,是一道看起來費工,實際上很好耍廢的料理。 食材:帶皮豬五花、蒜頭、花生、豆乾、蔥、醬油、蠔油、薑、米酒、滷包、糖、水 45 分 21 讚
超蝦泰式酸辣湯 Cathy Chen 使用飛利浦智慧萬用鍋免顧火,熬出的濃郁蝦湯精華,挑嘴食神隊友也讚嘆的美味,第一次用萬用鍋料理就成功! 食材:白蝦、雪白菇(草菇)、魚露、蕃茄、椰漿粉、糖、檸檬、香菜、鹽、南薑、香茅、檸檬葉、辣椒、水 30 分 113 讚