外省姑娘的上海蔥香蟹殼黃
有隻貓在廚房亂煮☄想吃個蟹殼黃 總是要找個半天 簡單的工序 在家輕鬆做 ☄卡滋酥脆外皮 咬一口 溢出蔥油香氣 ☄不油不膩 乾淨飲食 讓全家人拍...
食材：細蔥、豬油、中筋麵粉、酵母粉、沙拉油、細砂糖、白芝麻、慢活的心、包蟹殼黃時好聽的音樂
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巷子裏的外酥內軟手作厚皮蛋餅
有隻貓在廚房亂煮☄請給我厚皮的蛋餅 早餐店的蛋餅總是薄薄像紙一樣 一天的開始 吃了心情不美麗 ☄外酥內軟的Q彈口感概念 中式河粉蛋餅 10分鐘搞...
食材：雞蛋、細蔥、低筋麵粉、鹽巴、玉米粉、水、胡椒粉、慢活的心
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老奶奶的秘技 家傳鮮味肉燥
有隻貓在廚房亂煮☄時時會掛念起 家鄉奶奶簡易的家常肉燥麵 不油不膩 不陽春 ☄在台北生活 難買到充滿紮實肉燥的陽春麵 買到了又擔心肉的來源是否乾...
食材：梅花豬絞肉、蝦米、糖、鹽巴、豆干、油蔥酥、醬油、蒜頭、八角、慢活的心、紅酒
