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食材：苦瓜、小魚干、蒜末、樹子(含湯汁)、米酒、水、蔥花、麻油(香油)、鹽、糖、油
食材：豬心、薑絲、米酒、水、鹽、蠔油、烏醋、當歸
雖然叫滑蛋蝦仁,但跟市面上賣的可能比較不一樣,屬於自創的料理,分享給大家
食材：蝦、蛋、玉米粉、鹽、米酒、蔥花、油
