
古早味魯豬腳
台灣人妻在上海簡單的糖丶醬油丶米酒,碰出了古早味!試試唄!
食材:豬腳、蔥、糖、米酒、薑片、醬油、八角、水、月桂葉(可有可無)
簡單的糖丶醬油丶米酒,碰出了古早味!試試唄!
食材:豬腳、蔥、糖、米酒、薑片、醬油、八角、水、月桂葉(可有可無)
非常下飯的一道菜,如果你也喜歡簡便的做菜法,一定要試試這一道喔!
食材:牛腩、醬油、洋蔥、味噌、米酒、馬鈴薯、奶酪(起司)、糖、紅蘿蔔、水(淹到食材)、杏鮑菇、油
有了海鮮的鮮甜味,不須過份的調味,都能成就一道鮮味十足的海產粥
食材:白米飯、蝦子、蛤蜊、花枝、芹菜、薑絲、塩丶白胡椒粉、油蔥酥、金針菇
炸了排骨酥怎能沒有來道排骨酥湯呢?嘻嘻~
食材:排骨酥、冬瓜、胡椒粉、香菜
每每去逛夜市一定要買一包排骨酥啃啃的,在上海~沒有,自己來做吧!真是香噴噴的~
食材:肋排四排、雞蛋、醬油、米酒、面粉(中筋)、地瓜粉、八角、鹽巴、五香粉、白胡椒粉
這餅乾真的百吃不厭,又簡單易做喔!
食材:蛋白4顆份、中筋麵粉、糖粉、奶油
利用剩餘的水餃皮做成好吃的月亮蝦餅
食材:蝦仁、絞肉、蔥、薑、醬油、白胡椒粉、塩、香油、太白粉