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使用黑麥等穀物取代白米飯,健康更加分
食材:鹹漬鯖魚、鹽、黑麥仁、粗粒黑胡椒、大麥仁、椰子油、小米、紅䉫、櫛瓜、菠菜、蘑菇、玉米筍、洋蔥
在一間食堂吃到的配菜,於是回家後自己動手做
食材:未做成凍豆腐的豆腐、薄鹽醬油、味霖、白芝麻、柴魚or海苔
食材:櫻桃小蕃茄、帶殼玉米筍、小馬鈴薯 (紅皮)、秋葵、醃製黑橄欖、乾酪、起司粉、義大利香料、海鹽、黃芥末、蔓越莓醋