小U

小U

花了兩個小時左右終於完成了吃了皮膚會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的豬皮凍，滿滿的膠原蛋白，謝謝版主的作法分享～

小U

謝謝分享，是個很棒食譜！做法簡單成功率也高。

小U

第一次試作蒲燒的料理,學習了如何將秋刀魚完整的去骨刺。另外在完成之後灑上了白芝麻做點綴, 整道菜完成時間約20分鐘,喜歡甜鹹風味日本料理的朋友可以試試喔!

小U

辣椒小魚乾 有著豐富鈣質的小魚乾加上香味濃郁的濕蔭豉 配上開胃的辣椒以及蔥花就是道很適合和三五好友小酌時的下酒菜喔。當然平日用餐時當小菜也是再好不過了。