絕對成功❤️馬林糖/蛋白脆餅

💜瑞士蛋白霜作法(隔水加熱) 適合新手,打出來的蛋白霜很穩定,比法式(直接加糖)還不容易消泡。 馬林糖常常失敗的不妨試試。

食材:蛋白、糖、❤️請看小撇步❤️

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晶瑩剔透♥巧克力橙片

給上班族的隨性巧克力橙片🍊 每天需要撥個一小時左右的時間,我們一起邊上班邊做甜點吧,做好心理準備,ready go!

食材:香吉士(或甜橙)、砂糖、苦甜巧克力、你的耐心

可可曲奇(無蛋)

無蛋配方又簡單的可可曲奇,照這個食譜做起來口感偏酥,可做23小片左右。 但因為油分偏多,所以不要因為好吃就自己嗑光光啊XD,做完拿去...

食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、可可粉、鹽

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