Le Creuset 鑄鐵鍋日式燒魚 Sissy Lee 零 失敗率又非常簡單又快速的一道海鮮料理~ 食材:海魚(我用赤鯮)、蛤蜊、日本大干貝(可省略)、日本水菜(或香菜)、蕃茄、蒜片、紫魚高湯、味霖、水,糖,米酒、日本昆布鰹魚醬油 15 分 162 讚 1 一起做
義式白酒淡菜 Sissy Lee 我們台灣馬祖新鮮空運的淡菜Mussel非常鮮甜喔~ 吃的時候可以搭配烤過的土司沾湯汁~ 再喝一杯冰白酒! 食材:Mussel 淡菜、Onion 洋葱、Tomatoes 牛番茄、Garlic 大蒜、White wine 白酒、Salt 鹽pepper 胡椒、Parsley 巴西利 20 分 389 讚 1 一起做
義式燴牛膝 Osso Buco Sissy Lee 看似麻煩其實相當簡單又好吃的料理~ 醬汁可以搭配意大利麵喔! 食材:牛膝、紅蘿蔔、西洋芹菜、節瓜、切碎蒜頭、洋蔥、白酒、雞高湯、進口番茄罐頭、無鹽奶油,鹽,麵粉,胡椒、百里香和月桂葉 120 分 66 讚