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改變大胃女王的可樂餅而成的
食材：雞胸肉或雞里肌肉、嫩豆腐、馬鈴薯、蛋、酥炸粉、唐辛子粉
炸好後，皮酥脆，對於不愛吃皮的人也可以接受
食材：餃子
食材：茄子、絞肉、米酒、辣椒醬、香油、醬油
食材：豬血糕、醬油、辣椒醬、白蘿蔔
食材：蛋、辣椒醬、甜椒丁（或蔬菜丁）
食材：蝦子、蒜味醬、胡椒粉
分二次醃，會層次感
食材：蝦子、蛋、酒、剝皮辣椒只汁、胡椒粉
就是一般的海鮮炒飯
食材：冷凍蟹肉、冷凍什錦蔬菜、飯、蛋
