早上家人突然想吃清粥小菜，剛好來試試虎牌微電腦炊飯電子鍋同時間料理兩道料理的功能，做了瓜子肉和地瓜稀飯，烹煮時間1個小時。內鍋有顯示幾杯米所需要的水量刻度十分方便，煮出的地瓜稀飯濃稠度和地瓜軟爛程度十分的剛好。上層再蒸個瓜子肉，可以同時完成兩道料理。
依照鍋內顯示刻度使用，刻度指示多少用米量且依個人喜好的濃稠度需求選擇適合用水高度，十分明確。
隨鍋附了料理蒸盤，把瓜子肉裝入蒸盤附掛在電鍋內膽上。
蓋上鍋蓋選擇稀飯功能。
再按下炊飯鍵，即會顯示烹煮時間60分鐘計時。
瓜子肉好了，地瓜稀飯也好了。
看起來很好吃的樣子
#油飯 https://icook.tw/recipes/297739
家人很愛吃油飯，每每上市場看到有人賣油飯我都會買回家，但外面買的配料就像裝飾品一樣少得可憐，為了滿足家人口腹之慾要做到料多豐富吃到滿意只能自己做了。
多年前也曾經用電鍋和他牌電子鍋煮過油飯，但那時候的經驗很失敗，米粒有很大部分沒熟，自從那次打擊至今才想再嚐試。今天用虎牌微電腦炊飯電子鍋，選擇長米煮飯模式，沒想到卻是意外的成功，我的信心又回來了。
把配料一一爆香後混合並調好味道
3杯長糯米洗乾淨，濾乾水份，加入2.1的水份，我用泡香菇水和泡蝦米水。水剛好淹過米的高度，舖平使米粒完全泡在水裡。米中加1匙鮮味炒手
再把炒好的配料平舖於生米之上，千萬不要攪拌，否則米粒接觸不到水會煮不熟。
插上電源後電鍋的保溫/取消燈會亮起，必須先讓此燈號熄滅才能選擇煮飯模式。選擇長米煮飯模式，按下炊飯鍵即開始烹煮了。
約略35分鐘，炊飯完成的音樂響起，先不要立刻掀開鍋蓋，再悶10分鐘。
掀起鍋蓋用飯匙將配料和油飯完全攪拌均勻。
有了虎牌微電腦電子炊飯鍋，夜市小吃天天都可以輕輕鬆鬆隨時上桌。
