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康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美


黃婷婷
黃婷婷
對此商品評價

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 1 張圖片

我不是超級料理王,大概只會做一些簡單的家常菜,

手不巧的我,有時還會被老公碎念菜沒味道啦!

所以為了讓煮出來的料理夠香、夠味,瓶瓶罐罐的醬料是一種選擇,

各式的醬料讓料理變得不單調,可有沙茶味、咖哩味、奶香味等等,

雖然做出來的料理很夠味,但是說真的根本就是在吃醬料,

食物的原味通通不見了,看看醬料成分,有些添加物還多的可怕,

我其實真正想要的是,料理出來是可以吃到食物原味,

又能鮮甜好吃,最自然、無添加的料理。

新上市風味,康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料,

不是醬料,無添加人工味精,讓食材自然鮮美的好幫手。

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 2 張圖片

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 3 張圖片

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 4 張圖片

康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料,成分單純,無添加人工味精,

含優質雞肉原料,能提升食材鮮美風味,

適合使用在煎、煮、炒、醃,

炒菜、煮湯、醃肉加一些,味道更鮮美,

自然就是最好的調味,代替醬料,變得更健康了。

康寶自然鮮是我做菜的好幫手,提鮮、提味,真好用,

雖然無法成為料理大師,但能抓住老公、孩子的胃我就很開心,​​​

現在每天都想下廚了,

康寶自然鮮已變成我家廚房必備的調味料囉!

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 5 張圖片

康寶響應環保,取消產品內附量匙,能減少塑料與減碳,

我覺得這是好事,是非常好的理念。

罐裝設計好用好拿,

打開後,看到的內容物是黃色粉末狀,聞起來有食材的鮮甜喔,

要使用時,我使用家中小湯匙舀起適量,

開封後我會將它冷藏保存,能維持新鮮度,並儘快使用完。

/雞肉燴彩虹時蔬/

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 6 張圖片

雞胸肉本身有腥味,烹煮前一般都需先醃漬,

這時有了康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料,加一點就能提鮮並減低腥味,

與時蔬拌炒熟透後,最後再加一點自然鮮,就是鮮美好吃的料理了,

簡單加一點,自然鮮美多一些,方便煮出不敗料理喔。

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 7 張圖片

使用食材:雞胸肉150克、洋蔥1顆、糯米椒1小把、紅蘿蔔1/3根、

番茄半顆、黑木耳3朵、金針菇1包

調味料:康寶 - 自然鮮嫩雞風味調味料 一小匙

註:康寶 - 自然鮮嫩雞風味調味料已有鹹味,不需再加鹽

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 8 張圖片

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 9 張圖片

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 10 張圖片

1. 將食材都洗淨,金針菇不用沖洗,只要切掉前面的頭

2. 將洋蔥、紅蘿蔔、黑木耳切絲,糯米椒切小段,番茄切片備用

3. 雞胸肉切條狀,放置碗中,加入半匙康寶 - 自然鮮嫩雞風味調味料,

大約醃10分鐘就可以

4. 起油鍋,炒至雞胸肉變白,再下洋蔥炒香

5. 放入其餘食材,炒至熟透後(中間過程太乾可以加點水),

起鍋前再加入一匙康寶 - 自然鮮嫩雞風味調味即可

雞肉燴時蔬加入了康寶 - 自然鮮嫩雞風味調味料,

讓蔬菜的鮮甜味都釋放出來,食材瞬間變得好吃,

不用過多調味,就可以吃到新鮮自然的原始食物味道,

取代了以前xo醬或酸甜醬的調味。

詳細製作食譜在這裡喔:https://icook.tw/recipes/343719

/竹筍魚丸排骨湯/

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 11 張圖片

煮湯其實很簡單,但是很怕煮出來的湯頭沒味道,

這樣就變成只喜歡吃料,湯都不喝,真的很可惜,

現在我煮湯只要再加一點康寶 - 自然鮮嫩雞風味調味,

湯頭就能很鮮美好喝,自然的調味料,不怕吃到不好的添加物,

今天這鍋竹筍魚丸排骨湯,老公孩子可是喝了好幾碗呢,當然媽媽也笑呵呵。

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 12 張圖片

使用食材:排骨6塊、竹筍2根、魚丸6顆、枸杞一小把、水半鍋、薑片3片

調味料:康寶 - 自然鮮嫩雞風味調味料 一大匙

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 13 張圖片

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 14 張圖片

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 15 張圖片

康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料~菜鮮味美的第 16 張圖片

1. 排骨、竹筍洗淨,尤其竹筍長在土裡,必須將土洗淨

2. 將排骨用滾水汆燙過,以去除雜質與血水

3. 竹筍在購買時,老闆都會幫忙剝外殼,回家就要自己削去較粗硬的部分

4. 竹筍切片

5. 將排骨、竹筍、薑片放入鍋中,加入水,水可淹過食材多一點

6. 放至瓦斯爐煮,先大火煮滾,再小火慢慢燉煮,中間水變少,要再補水進去

7. 上面食材煮熟後,將魚丸與枸杞加入一起煮,煮至魚丸都浮起

8. 最後起鍋前再加入一大匙康寶 - 自然鮮嫩雞風味調味料調味即可

詳細製作食譜在這裡喔:https://icook.tw/recipes/343836

心得:

不會做菜,或新廚娘,有了康寶 - 自然鮮嫩雞風味調味料,

讓料理隨便都好吃,煎、煮、炒、醃都可以,

只要康寶 - 自然鮮嫩雞風味調味料,很容易就能搞定一桌好吃的菜喔,

炒菜、煮湯,都能把鮮甜味完整帶出來,

更重要的是沒有人工味精,添加在菜肴裡我很放心。

本文介紹產品

康寶自然鮮

康寶自然鮮

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