這次要來體驗全新的 康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料
康寶的網址在這 https://www.knorr.com/tw/knorr-products/seasoning.html

提升食材鮮美風味,自然,就是最好的調味!
煎、煮、炒、醃都好鮮,簡單完成料理調味!
無添加人工味精還內含優質雞肉原料,一整個大大提升菜色調味的豐富度
而且康寶響應環境保護,新上市風味「自然鮮 - 嫩雞風味」產品包裝內將不會再附上湯匙喔!大家一起環保愛地球!🌏
一拿到icook寄來的康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料,便馬上進貢到媽媽家去
接著就跟媽媽聯手想想,要如何運用康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料來做出好吃的料理
其實康寶自然鮮在瓶身上就有一道食譜,讓第一次不知道怎樣使用的媽媽們能有個好idea.

搜查了一下冰箱,有松阪豬肉,有雞胸肉,還有一些蔬菜們
所以就想出了 鮮蔬松阪豬 & 青椒雞胸 這兩道菜
看看使用了康寶自然鮮 - 嫩雞風味調味料 跟以前只用鹽巴調味的菜,有甚麼不同
鮮蔬松阪豬
松阪豬肉斜切薄片,用康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料醃漬一下

加入一點米酒去腥

起油鍋,將松阪豬過油備用

原鍋下蔬菜翻炒

再加入已經六分熟的松阪豬肉拌炒

再加入一小匙康寶 - 自然鮮 香菇風味調味料幫蔬菜調味,就可以起鍋嘍!!

鮮蔬松阪豬詳細作法在這 https://icook.tw/recipes/343407 (使用嫩雞風味醃漬法)
青椒雞胸
青椒切絲備用

雞胸肉切絲,用醬油 水 太白粉 略微醃漬一下
起油鍋,下醃過的雞胸肉絲,約五分熟,盛起備用

原鍋,下青椒拌炒,加入康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料調味

加入嫩雞胸拌炒,拌炒均勻就可以起鍋了!!

青椒雞胸詳細作法在這 https://icook.tw/recipes/343413 (使用嫩雞風味調味法)
實際使用在兩道菜上
發現只要有康寶自然鮮-嫩雞風味調味料一種調味料,就不用另外準備鹽巴/味精/雞粉/材魚粉/糖...的調味料
嫩雞風味調味料顧名思義就是由雞肉中萃取出來的,本身就會帶有雞肉的鮮甜味
再搭配上康寶的獨家比例 有 糖/洋蔥粉/大蒜粉/薑黃粉...等等的調味
直接將菜餚的美味升等
而且貼心的康寶,在官網上就有獨立一區-美味食譜區 https://www.knorr.com/tw/sustainability.html
讓大家可以很容易地運用康寶的所有產品,用最短的時間做出最美味的料理!!