最愛簡單煮,開始料理有2、3年了,但有很多料理還是不會,對於還算新手的我來說,喜歡簡單的料理方式,喜歡省時、省電、步驟少的料理,有時想要嘗試沒煮過的料理,但看到食材需處理多、料理步驟多、調味料多就沒動力了😥,現在全家便利商店推出新產品 🎉「全家便利商店 Fami 煮煮」🎊免買菜免備料免調味,料理過程麻煩的地方一次幫你解決,不會煮也沒關係,照著料理步驟,就能輕鬆上手,快速上桌,又有多種料理可選擇,非常棒吧!對於料理新手及沒時間又必需煮飯的人真是一大福音🥳,就趕快來體驗吧。

先來體驗這4道料理

1.「 全家便利商店 Fami 煮煮 」海鮮豆腐煲:
料理時間約5分鐘,3~4人份
主要食材:雞蛋、黃豆、白蝦仁、甜豆莢、青蔥、胡蘿蔔、花枝、蟹腳肉、秋木耳等

食材包:
A.豆腐煲海鮮料
B.豆腐煲蔬菜料
C.預炸雞蛋豆腐
D.豆腐煲高湯
E.蔥花

不知道怎麼料理嗎,字卡背面有清楚料理步驟,料理新手必看喔

料理步驟:(使用炒鍋)
1.使用平底鍋(不用熱鍋),將“海鮮料包、蔬菜料包、雞蛋豆腐包”加入鍋中,開中大火,拌炒2分鐘(蔬菜料包有含油,不用額外加入油)
2.加入“豆腐煲高湯包”,稍微攪拌均勻,煮2分鐘
3.最後加入蔥花,煮10秒,就完成了

料理食譜連結:「 全家便利商店 Fami 煮煮 」海鮮豆腐煲
試吃感受:食材新鮮,味道棒,蝦仁沙線有處理乾淨喔,花枝好嫩,老人小孩都可以吃,加一碗白飯,可以做成海鮮燴飯,很喜歡這道料理,美味又營養😋

2.「 全家便利商店 Fami 煮煮 」馬鈴薯燉牛肉:
料理時間約15分,3~4人份
主要食材:馬鈴薯、牛肉(美國)、洋蔥、紅蘿蔔、蔥等

食材包:
A.馬鈴薯燉肉醬汁1包
B.馬鈴薯燉肉蔬菜1包
C.牛五花肉片1包
D.蔥段(20g)1包 (我加工剪成蔥花)


料理步驟:(使用炒鍋或氣炸鍋)
1.使用平底鍋(不用熱鍋),將“馬鈴薯燉肉醬汁包、馬鈴薯燉肉蔬菜包”放入鍋中,再加上400cc水(約2碗水),充分拌勻,開大火加熱至沸騰(不需額外加入油)
2.轉中小火,煮10分鐘
3.加入“牛五花肉片包”,將肉片攪散,轉大火加熱至沸騰,煮30秒 (加熱過程不時攪拌)
4.加入蔥段或蔥花,持續攪拌10秒,即可盛盤

料理食譜連結:「 全家便利商店 Fami 煮煮 」馬鈴薯燉牛肉
試吃感受:食材新鮮,牛肉片很嫩很好吃,可能有洋蔥,味道有點甜,我另外加點白胡椒鹽和黑胡椒粗粒,超下飯的,可以直接做成燴飯喔,非常喜歡這道料理😋😋😋

3.「 全家便利商店 Fami 煮煮 」金沙豆腐
料理時間約6分鍾,2~3人份
主要食材:雞蛋、黃豆、鴨蛋黃、蔥、蒜、辣椒等

食材包:
A.炸雞蛋豆腐1包
B.金沙醬1包(醬料杯保留加水使用)
C.青蔥蒜、酥辣椒1包


料理步驟:(可用炒鍋或氣炸鍋)
1.使用平底鍋(不用熱鍋),將“炸雞蛋豆腐包”加入鍋中(不用額外加入油),開中火,持續拌炒4分鐘
2.將金沙醬加入平底鍋中,把金沙醬拌開(醬料杯保留加水使用),以中火持續拌炒鍋中食材1分鐘
3.將“青蔥蒜、酥辣椒包”加入鍋中,再加入水(用金沙醬料杯裝半杯水量),轉大火,拌炒20秒,就完成了

料理食譜連結:「 全家便利商店 Fami 煮煮 」金沙豆腐
試吃感受:食材新鮮,蛋豆腐很嫩,加了鹹蛋黃美味加分,最後加上新鮮蔥花,味道超棒👍(覺得食材包內的辣椒不辣,喜歡吃辣的人,可以再加點辣椒)

4.「 全家便利商店 Fami 煮煮 」鮮菇肉絲炒水蓮:
料理時間約3分鐘,2~3人份
主要食材:水蓮、鮮香菇、豬肉(台灣 )、樹子、辣椒等

食材包:
A.香菇肉絲(油) 1包
B.辣椒、水蓮 1包
C.破布子炒菜醬1包


料理步驟:(使用炒鍋)
1.使用平底鍋(不用熱鍋),放入“香菇肉絲包”(已含油,不用另外加油),開大火,拌炒1分30秒
2.加入“辣椒、水蓮包”,拌炒40秒 (覺得辣椒不辣,喜歡吃辣的可以另外加辣椒)
3.再加入“破布子炒菜醬包”,拌炒至醬汁沸騰即可(約10秒),就完成了
