今天來體驗下全家最新的Fami煮煮料理
袋子本身就是非常方便的手把袋，這真的是貼心了我，剛好一手拿咖啡一手拿包裹，可以直接提著👍🏻
🍽首先介紹滷白菜
這種手路菜，一般便當店其實也有，只是便當店的屬於簡單型～Fami煮煮打開有嚇到我！！
裡面竟然把所有食材真空，重點是竟然還會有處理好的爆香料包，這真的是比男朋友比老公還貼心～但我還是要試試看究竟它的味道是不是真的有辦桌那種手路菜味道😗
這包爆香料開起來已經含有油蔥油，所以基本上我們就不用在下油啦！
來哦～不會煮沒有關係Fami 煮煮Dm背面就會教你怎麼煮
記得煮之前看個五秒，真的真的比背一個單子還簡單
第一：熱鍋下貼心爆香料包
拌炒下，讓香菇跟油蔥炒出香味
第二：我先把在白菜裡面的紅蘿蔔跟木耳挑出來丟進去一起拌炒，個人喜歡紅蘿蔔有香氣感～記得這時候都是用中火拌炒，這樣你的食材才會有香氣～
#拌炒大約十秒
第三：白菜全下～繼續拌炒，一樣是中火。大概炒個一分鐘左右
第四：這時候倒入Fami煮煮滷白菜的秘密醬汁，再加入兩碗水，Fami煮煮的小秘訣是2.5碗水，就看自己想要你的白菜有多水～
因為白菜本身會在出水，所以我直接省去0.5碗水。
加水煮滾後，這時候我們的火轉成中小火繼續燉煮它，約10分鐘左右。
第五：Fami煮煮的小秘笈蛋酥要用炒鍋拌炒，但我懶了，所以我直接用微波爐加熱10秒（記得蓋鍋蓋，不然微波爐會很精彩）
大致上其實非常無敵簡單便利⋯
因為Fami煮煮已經幫妳把所有食材切好洗好，分裝別列準備好了，如果你真的很怕麻煩有公主手，那你可以喇一喇全部丟進去煮也是可以，但蛋酥最後在下就好了。
🤤這道滷白菜，真的出乎意料的香⋯真的很像餐廳手路菜，不是便當菜～口味偏重，超好下飯，可能裡面食材是機密，有說不出你吃到古早味大廚師辦桌感覺～
重點是：你根本完全不需要自己調味，對於調味有困難的煮友們⋯這真的是很大福音～🤓
這道滷白菜，有厲害到！真的很喜歡他的爆香包，太厲害了！！你爆香下去，整個世界都是爆香味⋯不會煮飯的⋯你這包下去不得了了！坐在客廳打手機打小孩的老公會馬上衝過來看，怎麼可以這麼香🥹
🔸這是一道公婆來了，可以拿來嚇唬公婆的菜
🔺重點是訂購方式也超簡單快速，手機打開全家App,想吃什麼菜，訂下去～記得要提早訂，人家還要幫你洗菜切菜準備材料～所以今天訂購，後天就可以取貨了。
🍽來哦~馬鈴薯燉牛肉，太驚訝了!Fami煮煮太厲害了,這種需要燉煮花上起碼一小時料理,竟然也會有
⭐分享下我的馬鈴薯燉牛肉做法：
因為我女兒非常喜歡吃洋蔥,所以我自己加了半顆洋蔥,跟綠花椰菜。首先要先熱鍋下油在來將洋蔥跟綠花椰菜下鍋拌炒約一分鐘左右(中火)
這時候將真空包裝的牛肉一起丟下去,因為牛肉是一坨的,用筷子將他們滿滿拌炒，基本上它會慢慢分離成一片一片,繼續拌炒下讓牛肉的油脂因為鍋子熱氣爆發出來
牛肉帶蓋呈現半生不熟狀態時候,在來將處理好的馬鈴薯包倒入就可以把醬汁倒入囉~~~~
話說這馬鈴薯真的也是厲害,竟然已經燉煮過了耶~~~
不然你知道燉煮是在於馬鈴薯部分,要軟鬆而不爛又多困難阿!!!這部分Fami煮煮貼心到了~~
✨Fami煮煮的小密技烹飪的方式跟我相反,所以你們可以依照小密技方式更簡單
這時候我將醬汁倒入後,接著倒入了一碗半的水,因為我的蔬菜量比較多,所以我的水就不倒這麼多了
大概中小火燉煮五分鐘即可
這時候就可以撒上蔥段~~上盤囉~~~
👉心得分享：
這道馬鈴薯燉肉解決了需要花常長時間燉煮煩惱~重點是它竟然連氣炸鍋都可以料理~~
吃起來馬鈴薯不會過於軟爛~牛五肉部分也很嫩,可以因人而異是否還要不要添加蔬菜
這真的很好下飯,調味部份這道偏重口味，所以可以斟酌下水量。
牛五花部分可以再多點~肉食性人們會更開心~~
🤔主打便利快速,省取備菜洗菜調料麻煩。但老實說每個食材的真空包裝方法,也避免不了塑膠袋產生。這會是一個需要好好思考改善問題。
記得塑膠袋要丟掉,避免老公or公婆發現破功😃。
⭐⭐話說⋯這真的是露營職人的福音，對於不會料理男性同胞們，訂起來啊！夭壽便利快速好吃！隨便喇一喇，那個香味飄過去，也會嚇死隔壁帳的🤭
