玉米紅蘿蔔烘鵝蛋
蛋香、玉米香，紅蘿蔔的甜，兼具香味甜味的營養料理。
選用 色澤鮮黃、顆粒飽滿、口感多汁及清脆、看得見的玉米胚芽營養的「綠巨人 生機無鹽玉米粒」，增添料理色、香、味，美味又營養。
作法:
1. 食材大集合，「綠巨人 生機無鹽玉米粒」。
2. 紅蘿蔔去皮，刨絲。
3.熱油鍋，紅蘿蔔先下鍋炒。
(紅蘿蔔很會吸油，油量要比炒菜用油略多)
ˋ4. 蛋打勻，再將「綠巨人 生機無鹽玉米粒」倒入，再加入少許鹽巴，全部一起打勻。
5. 紅蘿蔔炒軟後，若鍋中油偏少，可再加一些油。
將紅蘿蔔鋪勻，倒入蛋液。
6. 待邊緣烘熟，轉小火。
取一盤子，將鍋中的蛋倒(滑)至盤子。
7.再將蛋反倒回鍋中烘熟。
(若蛋液過多，可先將流動的蛋液先倒回鍋中，置於底部，再將蛋皮覆上一起加熱)
8. 若上一面蛋皮有沾到生蛋液，則可再翻面微微加熱一下。
9. 完成。
「綠巨人 生機無鹽玉米粒」看得見的玉米胚芽營養
高品質綠巨人玉米粒 加乘料理的色香味！
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