
南瓜蟹黃豆腐煲
鄭恬
之前要做到蟹黃豆腐煲,要先取紅蘿蔔磨成泥加上蛋黃再用沙拉油慢慢炒成蟹黃醬的樣子,現再只要用奶油風味香甜南瓜濃湯包1包就可以作出,既省時又省工,很便利,而且還吃得到南瓜塊更有著濃濃的奶香味~
食材:嫩豆腐、奶油風味香甜南瓜濃湯包、洋蔥、蟹管肉、四季豆、水
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之前要做到蟹黃豆腐煲,要先取紅蘿蔔磨成泥加上蛋黃再用沙拉油慢慢炒成蟹黃醬的樣子,現再只要用奶油風味香甜南瓜濃湯包1包就可以作出,既省時又省工,很便利,而且還吃得到南瓜塊更有著濃濃的奶香味~
鄰居送了一顆自家種的南瓜,潔銘媽最常做的處理方式是做成南瓜濃湯,黃澄澄的顏色,讓人一看就有食慾~ 很慶興身為一名現代煮婦,有各式各樣便利省時的電子產品幫忙做菜,也有「康寶-奶油風味香甜南瓜濃湯」...
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