yukinz

水蜜桃磅蛋糕 (無蛋-可改全素)

yukinz

這是個非常簡單的食譜, 不用攪拌器, 新手也會做唷!

食材：罐裝水蜜桃、白砂糖、白砂糖、玉米粉、中筋麵粉、鹽、泡打粉、牛奶/豆漿、無鹽奶油/植物油

港式焗烤豬排飯（焗豬扒飯）

yukinz

烹調時間包含預先煮飯所需的時間~ 我喜歡用新鮮飯稍微減10%水份做炒飯, 覺得比用隔天的飯更容易炒散, 大家可以試試看~^^

食材：米(2人份)、蘋果醋(沒有可略過)、豬扒、洋蔥、蕃茄膏、鹽、黑胡椒、蕃茄、糖、雞蛋、水、紅蘿蔔(小)、玉米粉、Mozzarella起司

香蕉馬芬 Banana Muffin

yukinz

減糖版本的香蕉馬芬 - 份量約10-12個

食材：白糖、植物油、熟香蕉、雞蛋、中筋麵粉、小蘇打、鹽、香草精 - 可略、烘焙用巧克力豆 - 可略