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泡菜雞肉酥餅

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墨西哥酥餅 (Quesadilla) 是在加州很常見的食物. 加點泡菜就很有亞洲的口味! 料理方式很簡單!

食材：去骨/去皮雞腿肉、泡菜、洋蔥、白芝麻、麵粉餅皮、起司絲、醬油、糖、鹽、胡椒粉

鮭魚菠菜野菇燉飯

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想吃頓飯又怕胖嗎? 這是個低卡的燉飯喔! 沒有牛奶起司也可以很好吃

食材：鮭魚、生米、洋蔥、蒜頭、菇類、無糖豆漿、菠菜、鹽、黑胡椒

涼拌青木瓜

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平常到泰國餐廳 papaya salad 隨便就要差不多$8-10美金. 錢難賺啊... 今天就心血來潮 做了這一道 涼拌青木瓜

食材：青木瓜、小蕃茄、長豆、蝦米、花生粒、泰國辣椒、蒜末、檸檬汁、魚露、白糖、水