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義式茄汁X牛肉丸子

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靈感來自於綠白紅的義大利國旗(花椰菜/螺旋麵/茄汁肉丸子)。忙碌生活終於空出時間下廚，簡單美味易上手蕃茄醬汁牛肉丸子。

食材：洋蔥、牛番茄、蕃茄罐頭、牛絞肉、螺旋麵(Fusilli)、綠花椰菜、黑胡椒鹽、橄欖油

簡單料理X日式咖哩

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除了思鄉(台灣)心切，也很想念旅行到日本必吃卻在歐洲吃不到的 日式濃稠咖喱，決定自己動手做(初學者的不敗料理😝)。

食材：雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩、橄欖油

❤️義式培根蛋麵(Carbonara)

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義式培根蛋麵是義大利經典家常料理之一，生活在英國的我們時常想念義大利的美酒佳餚，礙於日常生活忙碌，培根蛋麵作法最為簡單又不費時，一...

食材：培根、義大利麵條、蛋、黑胡椒粉、帕瑪森、橄欖油