Vca's Topia

四季蘑菇豬肉蓋飯

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四季豆與洋蔥含有豐富的膳食纖維，搭配洋菇可降低血液中的壞膽固醇含量，以及豬肉中豐富的蛋白質能幫助人體修復身體組織；平常上班回到家很...

食材：豬肉、洋蔥、蘑菇(洋菇)、四季豆、甜醬油、雞蛋、味醂、水、蔥花

紅燒番茄牛腩

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紅燒番茄牛腩是一道可快速變化的料理，喜歡吃麵的朋友，清燙乾麵加入牛腩湯即成紅燒牛肉麵，喜歡飯的朋友加入太白粉勾芡即成紅燒牛腩飯，喜...

食材：牛肋條、洋蔥、牛番茄、白蘿蔔、大蒜、青蔥、八角、嫩薑、醬油、番茄醬、方糖或冰糖