黑糖香菇滷冬瓜 Mei 清冰箱料理^_^家人的同事送了一個「大」冬瓜,放在冰箱佔空間,我就拿來滷香菇冬瓜了,入味好吃唷😋 食材:玄米油、冬瓜、蒜頭、洋蔥、米酒、蔥、清水、醬油、醬油、鮮味炒手、味霖、醬油膏、蔥綠、萬用胡椒鹽、辣椒、黑糖 90 分 7 讚
氣炸香菇高麗菜包 Mei 疫情期間不能出遊,太懷念日月潭的炸菜包,就自己亂作一通。好好吃啊! 食材:玄米油(植、動物油皆可)、高麗菜切碎、蒜頭切碎、蔥抓餅皮、蔥花、鮮香菇、醬油、大蒜粉(可省略)、小磨坊白胡椒粉、洋蔥粉(可省略)、辣椒醬(可省略依個人口味決定)、味霖、現磨玫瑰鹽、小磨坊萬用胡椒鹽、現磨黑胡椒粉 45 分 10 讚
氣炸胡椒餅 Mei 簡易版巨型胡椒餅🥳大蒜粉及洋蔥粉是在iHerb 上面訂購的,沒有的話可以省略唷😎 食材:豬絞肉、青蔥、醬油、味霖、米酒、蒜頭粉(可省略)、洋蔥粉(可省略)、白胡椒粉、黑胡椒粉、香油、白芝麻、蔥阿伯蔥抓餅mini 45 分 18 讚