日式馬鈴薯沙拉
Nana Hsiao日本家常菜之一，也很適合當作便當菜。 有澱粉、纖維質、蛋白質，是很營養的一道料理。 ※此食譜有參考《深夜食堂》的做法，並稍微修改過
食材：馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、小黃瓜(可略)、美乃滋(沙拉醬亦可)、蛋(可略)
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雞蛋豆腐玉子燒(平底鍋也能做!)
Nana Hsiao偶然在日本綜藝節目看到的做法 覺得很新奇所以就試做了一次 (原本電視上的是沒加入醬汁的) 沒想到比一般的玉子燒更滑嫩呢!
食材：雞蛋、雞蛋豆腐、雞蛋豆腐附的醬汁或柴魚高湯、鹽巴
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韓式春川炒雞.辣炒春川雞
Nana Hsiao不用排隊人擠人，在家自製超下飯韓式春川炒雞!!
食材：去骨雞腿肉(雞胸亦可)、麻油(其他油亦可)、韓式辣醬、洋蔥、麻油、蒜末(蒜泥)、蔬菜(紅蘿蔔、高麗菜、豆芽菜)、薑泥、韓式泡菜、料理酒、年糕(可不加)、竹輪(可不加)、韓式辣粉(可不加)、水、味醂、蔥花或蔥段、起司條(起司片亦可)
