YannesWing Chan

XO醬

YannesWing Chan

*懶人 簡易版* 走辣* 這酱料可放一段時間 可拌面 炒菜 炒飯 伴粥... 用途多 反正就是扮賢妻良母必備的

食材：干貝(料酒浸2天剪成粒 酒留用、蠔油、冬菇(用水浸2天 剪成粒)、糖 ，黑胡椒 , 生抽、蝦米(用水浸2天 剪成粒)、蝦皮、洋蔥(切粒)、蒜頭(切粒)、油

咖啡双重口感麻糬波波

YannesWing Chan

食材：木薯粉、糯米粉、糯米粉、牛奶、水、溶牛油液、糖、旦、咖啡粉、鹽、糖

芝士麻薯波波

YannesWing Chan

食材：木薯粉、糯米粉、牛奶、雞蛋、牛油溶液、芝士粉、芝士碎 (可因應個人口味加減)、鹽