Chang手作

杏仁瓦片(懶人法)

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適用於烤箱不大的人

食材：奶油、蛋白、砂糖、低筋麵粉、杏仁片

咖啡/可可義式脆餅

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食譜來源:小紅書作者蔚然

食材：奶油、砂糖、高脂可可粉、即溶咖啡粉、泡打粉、奶粉、低筋麵粉、雞蛋、低筋麵粉、堅果類

麻油梅子雞湯

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跟餐廳喝的比起來清爽了點

食材：薑片、蒜頭、帶骨雞肉、香菇、蔥、麻油、水、梅子醬(梅+醬)、神奇粉末

蒜味韓式炸雞

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宵夜的好夥伴😋

食材：去骨雞腿肉、蒜蓉醬油、白芝麻、薑泥、韓國辣椒醬、米酒、番茄醬、砂糖、水、蒜末

香腸炒飯

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吃不完的香腸處理方法

食材：白飯、醬油、洋蔥碎、紅蘿蔔碎、香腸、蔥花、黑胡椒

［美食鍋料理］香辣滷雞翅&香菇蒸飯

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肉菜兼具的料理，滷完還可以當小菜！

食材：雞翅、醬油、鳥蛋、金針菇、水、小磨坊滷包、鴻禧菇、朝天椒（可省）、冷藏白飯

[美食鍋料理]辣味瓜仔肉燥

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此配方為肉和配料1:1製作

食材：豬絞肉、瓜子醬汁、香菇、醬油、瓜子、辣椒(可省)

[美食鍋料理]馬鈴薯滷雞腿

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簡單材料就可在外宿時料理，本料理使用美食鍋烹調

食材：馬鈴薯或蘿蔔、小腿、甘甜醬油

涼拌蒜辣小黃瓜

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一道不需要太多加工的涼拌料理

食材：小黃瓜、蒜、辣椒、鹽、黑胡椒

焗烤手風琴馬鈴薯

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切馬鈴薯練刀功 用筷子墊其實不好切～

食材：馬鈴薯、奶油、培根(可省)、黑胡椒、起司絲、巴西里

紐奧良烤雞翅

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買了一堆雞翅，那就拿來烤吧！！

食材：雞翅、百里香(可省)、匈牙利辣椒粉、番茄醬、匈牙利辣椒粉、橄欖油、咖哩粉(可省)、日式烤肉醬