Esther Liu

蠔油高麗菜炒菇~李錦記舊庄特級蠔油125週年

Esther Liu

李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純...

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、蔥段、鴻喜菇、蒜片、水、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、香油

香滷蠔油豬血糕~李錦記舊庄特級蠔油125週年

Esther Liu

李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純...

食材：辣椒、蔥段、豬血糕、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、白胡椒粉、糖、醬油、酒、水

酥炸雙喜

Esther Liu

歡天喜地迎新春，十分鐘簡單出年菜，輕輕鬆鬆喜氣洋洋過好年，一定要選用油質安定超低油煙的黃金玄米油，來做這道菜年菜，可兼顧美味與全家...

食材：鯛魚切片、健康廚房黃金玄米油、中卷切塊、真好家炸排粉、蛋、椒塩粉

[萬家香大吟釀薄鹽醬油]照燒甜不辣

Esther Liu

萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製，以酵母菌緩緩分解穀物，溫和萃取天然穀物精華，不添加化學醬油及人工味精，且配方添加皆採用天然...

食材：甜不辣、烤香白芝麻、萬家香大吟釀薄鹽醬油、米酒、蜂蜜、糖

【博客】培根鯛魚一口燒

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博客以堅持製程態度與專業精神,提供獨具香味與美味的西式肉品，利用博客派對拼盤四大天王-慕尼黑火腿、愛丁堡培根、Q肉丁德國香腸及威尼...

食材：博客愛丁堡培根、鯛魚片、鴻喜菇、七彩胡椒粒或黑胡椒、海鹽

《草莓就愛鷹牌煉奶》草莓戀奶阿拉棒

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鷹牌煉奶是由100%優質牛奶製成，每罐鈣質含量相當於5杯200毫升鮮奶，超適合全家人天天食用！！瓶蓋是聰明開口設計，擠壓不回沾，讓...

食材：草莓、低筋麵粉、橄欖油或奶油、細砂糖或糖粉、鷹牌煉奶、塩、鮮奶

【梅狀元陳醋老梅膏】海苔梅味雞肉卷

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里雞肉是非常好的食材（筋不多），肉本身的味道不會很重，很好處理，不論搭什麼食材都很麻吉，直接沾麵包粉炸起來就很好吃，今天再加上【梅...

食材：里雞肉、梅狀元陳醋老梅膏、海苔片、蛋、麵粉、麵包粉、蔥絲

草莓戀奶酥餅

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下午做了草莓戀奶酥餅，做法雖然簡單，卻非常美味！煉奶和草莓再加上烤的酥脆的起酥片，真的是絕配啊！小朋友直誇超好吃的！

食材：起酥片、鷹牌煉奶、草莓

【芝司樂】起司牛奶土司

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現代人總是很忙碌，但人人都要補鈣，所以要攝食含鈣量高的食物～芝司樂起司是由鮮奶製成，一片芝司樂起司比一杯牛奶的鈣質還要多，是用來補...

食材：芝司樂原味起司片、去邊土司、鮮奶、地瓜粉、鷹牌煉奶

【芝司樂】香蕉熔心起司燒

Esther Liu

現代人總是很忙碌，但人人都要補鈣，所以要攝食含鈣量高的食物～芝司樂起司是由鮮奶製成，一片芝司樂起司比一杯牛奶的鈣質還要多，是用來補...

食材：芝司樂原味起司片、博客慕尼黑原味火腿、香蕉、牙籤

【博客】慕尼黑火腿酥炸土司

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博客以堅持製程態度與專業精神,提供獨具香味與美味的西式肉品，利用博客派對拼盤四大天王-慕尼黑火腿、愛丁堡培根、Q肉丁德國香腸及威尼...

食材：去邊土司、乳酪絲、博客慕尼黑原味火腿、麵包粉、蛋汁、糖

【博客】德式香腸一口酥

Esther Liu

博客以堅持製程態度與專業精神,提供獨具香味與美味的西式肉品，利用博客派對拼盤四大天王-慕尼黑火腿、愛丁堡培根、Q肉丁德國香腸及威尼...

食材：起酥片、博客Q肉丁原味德國香腸

『穀盛綠咖哩』綠咖哩關東煮

Esther Liu

老公一直很愛吃咖哩，聽朋友說『穀盛綠咖哩』的味道還不錯，於是買了一盒，想要試做看看，剛好今天氣溫下降~好冷，讓人忍不住想吃點宵夜，...

食材：穀盛綠咖哩、關東煮物、洋蔥、紅蘿蔔片、茄子、鮮奶、水