肉丸子蔬菜麵─牛頭牌端午好香拌
描述
在強調均衡飲食的當前，來一碗肉丸子蔬菜麵，搭配牛頭牌紅蔥肉燥醬，簡簡單單就能將樸實的湯麵，轉變成為五星級料理美味，吃一碗，讓你飽足又滿足。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
-
煮一鍋水，水開後將蔬菜(蔥除外)放入熬煮。
-
-
加入少許的樹薯粉拌勻。
-
水開後，將拌好的豬肉捏成小丸子，依序放入水中煮。
-
待水再次煮開，將4人份的麵條呈放射狀放入。
-
放射狀放入的方式，可以讓每根麵條都能接觸到熱水，煮起來的麵條特別好吃。
-
待麵條煮至沒有硬心的時候，即可加入少許鹽巴和處理好的青蔥段調味，準備裝碗享用嘍～
-
把麵條和食材一起裝進麵食碗內，記得在碗中央再放上少許的牛頭牌紅蔥肉燥醬，保證還沒動口，香味就讓你食指大動。
小撇步
1.粽香傳千里 紅蔥好香拌
牛頭牌醬料系列~邀請您端午佳節準備好料上桌 ! 看更多好料：
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_dbf2.牛頭牌紅蔥肉燥是選用台灣在地種植的紅蔥頭，以新鮮紮實的原料、細緻的做工熬製而成，讓我們簡簡單單就能拿它來為自己的生活加分，值得跟大家推薦使用。
