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莉地亞小姐的零廚藝食譜
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家常咖哩肉絲炒麵【牛頭牌咖哩塊】

家常咖哩肉絲炒麵【牛頭牌咖哩塊】

描述

牛頭牌咖哩塊讓下班後十分鐘就上菜成為可能,真的是職業婦女的好幫手!

今天就用牛頭牌咖哩塊來做家常咖哩炒麵,快速又好吃呢!!

252 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料:蒜頭切末、紅蘿蔔切片、洋蔥切絲、高麗菜切絲

    備料:頭切末、紅蘿蔔切片、洋蔥切絲、高麗菜切絲

  • 起一鍋水,水滾後下麵條

    起一鍋水,水滾後下麵條

  • 煮麵條的同時另起一鍋炒配料。首先先爆香蒜末並煸炒肉絲

    煮麵條的同時另起一鍋炒配料。首先先爆香末並煸炒肉絲

  • 肉絲七分熟時下蔬菜一起炒

    肉絲七分熟時下蔬菜一起炒

  • 下米酒增香

    下米酒增香

  • 加入200cc的高湯(或熱水)而後加入兩塊牛頭牌咖哩塊

    加入200cc的高湯(或熱水)而後加入兩塊牛頭牌咖哩塊

  • 將煮至八分熟的麵條撈起,加入配料鍋裡拌炒,讓麵條吸附滿滿咖哩香,水收的差不多了即可起鍋~

    將煮至八分熟的麵條撈起,加入配料鍋裡拌炒,讓麵條吸附滿滿咖哩香,水收的差不多了即可起鍋~

小撇步

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

加入木耳絲、蔥段讓炒麵色香味更佳

● 莉地亞小姐的零廚藝食譜:http://engo0305.pixnet.net/blog

● FB專頁:https://www.facebook.com/lidia305

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莉地亞小姐的零廚藝食譜 86 食譜 1,356 粉絲

我曾經是對於食譜步驟斤斤計較的人,煮一頓飯壓力好大,後來我漸漸發現,食譜不是標準答案,誰規定南瓜濃湯一定要加奶油?為了健康我就不加!只要煮的開心、吃的開心,就是一個成功的食譜。 現在我在自己的廚房裡做實驗,試試看如何將繁複的食譜最簡化卻依然好吃,也盡量在五個步驟之內完成每道美食佳餚,讓廚房、瓦斯爐變的親民、好相處;我在廚房裡沒有廚藝可言,只有自己的隨意發揮以及對家人和朋友滿滿的愛和分享~

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