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螞蟻上樹

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食材

調味料

步驟

  • 冷水泡一下冬粉,然後熱水燙一下,最後再用冷水沖洗冬粉。

    冷水泡一下冬粉,然後熱水燙一下,最後再用冷水沖洗冬粉。

  • 電鍋外鍋洗淨擦乾按下開關待鍋熱後,倒入沙拉油加入蒜末、蔥末、薑末爆香。

    電鍋外鍋洗淨擦乾按下開關待鍋熱後,倒入沙拉油加入末、末、末爆香。

  • 再放入絞肉、辣豆瓣醬炒香,之後再加入醬油、糖、高湯、香油一起炒。

    再放入絞肉、辣豆瓣醬炒香,之後再加入醬油、糖、高湯、香油一起炒。

  • 最後放入冬粉一起炒拌均勻,可加一點點麻油,然後呈盤起鍋即可。

    最後放入冬粉一起炒拌均勻,可加一點點麻油,然後呈盤起鍋即可。

小撇步

哈,不用電鍋炒也是可以的啦!這是嚐試電鍋料理。

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新手廚房 26 食譜 79 粉絲

廚房就是我的遊樂場。

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留言

共 4 則
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  • 蔡仙蒂
    蔡仙蒂

    可以請問為什麼要用電鍋炒?

  • 蔡仙蒂
    蔡仙蒂

    可以請問為什麼要用電鍋炒?

  • 黎世玲
    黎世玲

    今天晚餐就來這道不錯

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