起司歐姆蛋

描述
起司跟雞蛋是在美式餐廳裡常常出現的組合,聽到這個組合通常都已經流口水了,不過這麼吸引人的料理,不一定要到外面的美式餐廳才能吃的到,只要家裡有簡單的食材,新鮮的雞蛋跟芝司樂起司,一個人在家一樣可以享受到簡單美味的料理喔!!
步驟
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準備新鮮的雞蛋跟芝司樂起司片。
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將雞蛋攪拌均勻。
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把芝司樂起司撕成小碎片。
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用平底鍋先把油溫熱。
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到入剛剛攪拌均勻的雞蛋,小火慢煎30秒。
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加入撕碎的芝司樂起司片,讓餘溫把起司片融化。
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最後美味的起司歐姆蛋就完成了。
小撇步
雞蛋不能煎太久,只要小火慢煎30秒,接著就用餘溫讓雞蛋慢慢溫熟,這樣才會歐姆蛋的口感。
芝司樂官網 www.chesdale.com.tw/