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Rebecca Lee

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Re烤棉花糖貝果

*Re*烤棉花糖貝果

描述

每次有烤肉趴時，總不忘準備一包棉花糖。
將棉花糖串在叉子上，
在火上烤到外皮有點融化的焦糖程度，
那種軟綿綿入口即化的焦糖滋味，
總是能在吃了一堆重鹹重口味的烤肉餐後，
劃上一個完美句點。

最近友人開的早餐店，
有一道雨天限定餐點-棉花糖厚片吐司。
今天一早，我就用家中的貝果也來上一片，
配上一杯熱熱的黑咖啡，
給連續幾日的陰冷雨天帶來一些溫暖~

127 說讚 1 一起做 8 留言

食材

好市多賣的棉花糖

3顆
切半貝果或厚片吐司

1片

步驟

將好市多賣的圓柱狀棉花糖剪半後，平舖在切半的貝果或是厚片吐司上，送入烤箱烤約3分鐘，烤至棉花糖表面微焦即可。烘烤過程記得要隨時留意，以免棉花糖過焦就失敗囉~

1.6 萬瀏覽

2012/02/28 發表

Rebecca Lee 36 食譜 1,904 粉絲

2014年開始的新身份：我是以利亞媽媽盡心盡性盡意盡力愛主我的神學習愛人如己願成為合神心意的人一生給主用台灣姑娘香港媳婦喜歡料理及烘焙喜歡種種香草及玫瑰喜歡跑跑及騎單車 2014年生了兒子後…… 所有喜歡的事都先暫停！因為每天愛兒子都覺得時光匆匆啊! 從小在天龍國長大， 2017全家搬到高雄，開始體驗台灣南北不同的生活與飲食習慣。粉絲團：瑞貝卡的生活分享日記

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留言

共 8 則

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Emily Chiang
^^ 好的,謝謝你哦
13 years ago
作者Rebecca Lee
嗯~巧克力醬...我怕甜過頭了~不過對於喜愛甜食的朋友們來說應該很讚:)
13 years ago
作者Rebecca Lee
我也是因為看到朋友的早餐店在賣,聽說在食尚玩家介紹後爆紅,好奇之下自己試一試~妳也可以試試看:)
13 years ago

作者Rebecca Lee
口感就是表皮是帶點脆的焦糖,然後中間是軟綿綿的像慕絲的口感,再咬到最下層是貝果的Q韌...好不好吃這個問題...見人見智囉~我也是因為看到朋友的早餐店在賣,聽說在食尚玩家介紹後爆紅,好奇之下自己試一試~妳也可以試試看:)
13 years ago
Emily Chiang
好吃嗎?很難想像的口感 ^^
13 years ago
Emily Chiang
好吃嗎?很難想像的口感 ^^
13 years ago
施佳琴
好簡單哦,,如果再淋上一點巧克力醬會更好吃吔....
13 years ago
林麗仙
很有創意
13 years ago

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