[紅豆廚房] 自己醃!韓國泡菜

一直很難找到好吃的對胃口的韓國泡菜,不是過鹹就是不夠酸!還是自己醃吧!很多東西家裡就有替代的,手續比較麻煩,但成果就是我想像中的酸甜...

食材:大白菜、蔥、(醃料1)、蒜、洋蔥、蘋果、薑、(醃料2)、韓國辣椒粉、糖、魚露、蝦蠔油、乾蝦米、柚子醋、(醃料3)、在來米粉、水

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[紅豆廚房] 奶油海鮮燉飯

感恩假期即將出門一禮拜,但冰箱還有些食材沒吃完,這道燉飯材料豐富剛好能把剩下食材都煮進去,而且非常好吃喔!

食材:奶油、橄欖油、蒜、洋蔥、蝦、義式香腸、培根、高麗菜、番茄、乾香菇、米、雞高湯、鮮奶油、「醃料」、鹽、白酒、太白粉