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Kendra Chang
麵糰很黏手。 因為沒有其他烤盤，用吐司模，結果忘記吐司模底下有透氣孔，結果奶油都露出來了。有點可惜。 但是口感非常柔軟，很好吃。
糖粉的部分減少10g，切割有點太密，烘培後有部分斷掉，表面有點缺陷，但是整體來說，很好吃呦。
口感不錯，用葡萄乾代替蔓越莓，先用威士忌浸泡，使用麵包機打麵糰，葡萄乾都被打碎了。 內餡蜂蜜的味道很強，也略甜，下次試著減少糖粉及蜂蜜用量。
改用鮮奶代替水跟奶粉，一樣很好吃
吐司很好吃，但是烤得有點焦。
因為開了烤箱的旋風功能，外皮比較硬了點。