Lisa的一口一廚房

A菜杏鮑菇炒飯

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一人料理時常遇到食材採買的問題， 希望能經濟實惠又健康豐盛， 這道料理使用簡單的食材， 採買容易，備料快速， 健康滿分，快速上桌。

食材：杏鮑菇、A菜、蒜頭、米飯、辣椒、鹽巴、海苔香鬆

鹹蛋苦瓜炒飯

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又到了夏天盛產苦瓜的季節！ 這時期的苦瓜飽滿又好吃， 且瓜類較葉菜類不容易腐爛， 買一顆再分次料理也是很OK的哦！

食材：米飯、苦瓜、醬油、鹹蛋、橄欖油、油豆腐、蒜頭、青蔥、辣椒