三鮮炒鳥冬
Ms Chan Chan三鮮所指並不是海鮮，而是有益又健康的胡蘿蔔絲／青瓜絲／蘑菇絲！唔知為何，有些人們總是不喜歡食胡蘿蔔，特別小孩子！ 其實胡蘿蔔素是...
食材：日式冷烏冬、青瓜、胡蘿蔔、大啡蘑菇、蟹棒、乾蔥頭、蒜頭、橄欖油、醬油、麻油、水、芝麻、糖、海鹽、米酒
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食材：日式冷烏冬、青瓜、胡蘿蔔、大啡蘑菇、蟹棒、乾蔥頭、蒜頭、橄欖油、醬油、麻油、水、芝麻、糖、海鹽、米酒
平日返工放工，時間不夠，人們總喜歡選擇一些快煮意粉，一包包即食加熱醬汁， 簡單方便但比較唔健康！有什麼比新鮮自家醬汁好呢？ 來...
食材：意粉、胡蘿蔔、蕃茄、大啡蘑菇、片裝CHEESE、熱狗腸、洋蔥、蒜蓉、海鹽、黑胡椒、蕃茄醬、白酒、橄欖油、凍滾水、橄欖油 （烚意粉時用）、鹽 （烚意粉時用）