洋香瓜莎莎醬佐玉米脆片

洋香瓜莎莎醬佐玉米脆片(Salsa au Melon d'Eau)。台灣四季水果豐富是做莎莎醬的好食材,搭配玉米脆片Tortilla...

食材:洋香瓜、A奇異果、B李子、C番茄、D檸檬、E羅勒或九層塔、F薄荷葉、G香菜、H大蒜、I紅蔥頭、橄欖油、陳年葡萄醋Balsamic、鹽、黑胡椒、紅胡椒粉

翻轉吧!焦糖蘋果派Tarte Tatin

法國美食堂經典焦糖蘋果派,絕對值得一試!做出來的Tarte Tartin焦糖蘋果派酸酸甜甜的,混合著焦糖的香氣,讓您回味無窮。吃的時...

食材:蘋果(蘋果去皮,去核,切半或是切1/4)、奶油(切小塊)、砂糖、低筋麵粉、鹽、奶油、水

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